我們可以把米糕放進鍋里再蒸,也可以蒸。我們只需要在米糕上加一些水,這樣當我們第二次蒸米糕時,所有的水就不會蒸發掉。米糕的制作方法非常簡單。我們需要用面粉和蛋液攪拌均勻,然后在米糕上放一些蓬松的粉,這樣可以使蒸米糕特別蓬松。下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

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米糕沒蒸熟怎么辦?
米糕蒸完了沒熟,建議開大火、蓋上蓋子,再蒸久一點。
這米糕不是蒸的?紤]到蒸煮時間不足或蒸煮火太小,建議將米糕放入鍋內,加入一些熱水,然后蓋上鍋蓋,加大火,繼續蒸煮約10分鐘,直到米糕完全蒸熟。

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米糕用烤箱還是蒸鍋
可以用烤箱,也可以用蒸鍋,主要看個人做法。
米糕在中國有著悠久的食用歷史,又稱米糕。它口感細膩,是一種傳統的休閑食品。
這種食品易于加工和制造,易于儲存,食用方法多種多樣。
一般來說,普通的米糕在生活中很常見,制作工藝也比較簡單。
隨著時代的發展,米糕的種類越來越多,風味也越來越豐富。甜米糕在生活中很常見,但吃起來并不油膩。

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吃米糕有什么好處
1.米糕的營養價值主要有補中益氣、健脾健胃、益精壯志、調和五臟、疏通血管、耳目、止煩止渴、止瀉等功效。
2.米糕含有八種必需氨基酸和多種維生素及微量元素——鋅、銅、鐵、硒、鈣、錳等。香噴噴的米糕是一種很好的補品,具有補虛、補血、健脾、溫胃、止汗等功效,適用于惡心、食欲不振、腹瀉出汗不足,氣短乏力,妊娠腹脹脾胃虛寒所致。
3.糯米有收斂作用,而米糕對尿頻和自汗有很好的治療作用。